Mat

Som alltid när man som tältande fjällvandrare, så är maten några av de stora stunderna på dagen. Känslan av att ha fått ett gott mål mat är underbart när man ligger och funderar på dagen som gått.

Drytech Real Turmat
Real Turmat heter den serie med fjällmat som Drytech från Norge tillverkar. Påsarna är vakumförpackade, dels för att ta mindre plats, dels för att öka hållbarheten. Tilllagningen sker genom att kokande vatten hälls i påsen som sedan försluts och får stå i 5 minuter innan måltiden.

I skrivande stund har de 2 olika frukostar, 3 olika luncher och 14 olika middagsrätter. Flera av dessa rätter är antingen laktos- eller glutenfria.
   
  Blå Band Expedition Meal
En helt ny version av frystorkat från Blå Band som tidigare hette Blå Band Outdoor Meals, nu kan rätterna tillagas direkt i påsen. Kokande vatten hälls i påsen som sedan försluts i 10 minuter. Kan även användas med kallt vatten, men då tar det längre tid innan du kan äta maträtten.

Har 5 olika middagsrätter och en frukosträtt.


Det finns många olika synpunkter och tillvägagångssätt vad gäller mat. En del kör uteslutande med torrmat, en del torkar sin mat själva medan andra tar med sig helt vanlig mat. Själv så försöker jag köra med torrmat men piffar upp det med kryddor och dylikt.